Chocolate dipped Fruits

posted on 21 Feb 2009 01:27 by googigg in Menu, The-Hotness

เพิ่งจะมานึกอยากทำสิ่งนี้ตอนที่มันผ่านพ้นวันแห่งความรักมาได้ 1 สัปดาห์พอดี .. แต่ใช่ว่า วันแห่งความรักจะมีได้วันเดียวซะเมื่อไรกัน ทุกๆ วันเราก็สามารถรักกันได้ จริงมั้ยครับ (ไอ้นี่ ทำช้า แล้วยังแถไปเรื่อย)

ว่าแล้วก็ลงมือ ซื้อของมาเตรียมให้พร้อม เพื่อที่จะทำ ...

 

 

เนื่องจากเป็นคนที่กินช็อคโกแล็ตน้อยถึงน้อยที่สุด และไม่เคยทำอะไรพวกนี้มาก่อนเลยในชีวิต เพราะฉะนั้นก่อนลงมือ ก็ต้องหาความมั่นใจให้ตัวเองนิดนึง โดยการโทรถามที่ปรึกษา ถึงการเลือกช็อคโกแล็ต และวิธีการทำ .. แต๊งส์หลายๆ น้องเตย

 

ส่วนประกอบ:
     - Dark Chocolate (จะใช้ Milk Chocolate ก็ได้เหมือนกันครับ ตามแต่ใจชอบเลย)
     - ผลไม้ต่างๆ วันนี้ผมใช้ สตรอว์เบอรี่ (มี 2 แบบ - แบบแรกลูกเล็ก ซื้อจากงาน Strawberry Fair ของโครงการหลวง ส่วนลูกใหญ่ ซื้อจาก Central Food Hall), กล้วยหอม และแคนตาลูป

 

ขั้นแรก เตรียมผลไม้ให้เรียบร้อยก่อน ล้างให้สะอาด แล้วทิ้งไว้(หรือซับ)ให้แห้ง หั่นให้ได้ขนาดที่ต้องการ
(สตรอว์ฯ ลูกใหญ่ผมเก็บขั้วไว้ ใช้จับจุ่มได้เลย ส่วนลูกเล็กมาคิดๆ ดูแล้วไม่น่าจะสวย เลยเด็ดขั้วทิ้ง แล้วใช้ไม้จิ้มฟันแทน)

 

เดินเลือกช็อคโกแล็ตอยู่นาน สรุปได้แบบนี้มา

 

นำช็อคโกแล็ตมาหั่นๆๆๆ ใ้ห้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในชาม (ใช้หมด 200 g. เลยครับ)

วิธีที่น้องเตยแนะนำ  => นำใส่ไมโครเวฟ ตั้งเวลา 30 วินาที แล้วนำออกมาคน ทำทั้งสิ้น 3 รอบ รวม 1.30 นาที
(ที่จริงดูจากนี่ก็ได้ >> จิ้ม << )

 

ตามนี้ิิเลย

 

เมื่อได้ช็อคโกแล็ตที่ละลายเรียบร้อยแล้ว เราก็นำผลไม้มาจุ่ม/ชุบ ให้ช็อคโกแล็ตเคลือบอย่างสวยงาม แล้วนำไปผึ่งบนตะแกรง

 

ใกล้ๆ

 

มีตะแกรงอยู่อันเดียว (ซึ่งไม่พอ) ก็เลยต้องใช้จานเข้าช่วย

 

นำเข้าตู้เย็น เพื่อให้ช็อคโกแล็ตเซ็ตตัวอย่างรวดเร็ว

 

จัดใส่กล่องให้สวยงาม (แล้วเหรอ) นำไปมอบให้คนที่รักได้เลยครับ

 

เสร็จแล้วครับ ไม่ยากเลย ลองทำกันดูนะครับ สนุกดี

.. แต่นี่เพิ่งเป็นการทำครั้งแรก หน้าตาเลยออกมาง่อยเปลี้ยอย่างที่เห็น (ถ้ามี)ครั้งต่อไป จะพยายามปรับปรุงให้ดีขึ้นกว่านี้ครับ

 

ปล. แต่ทำแล้วเลอะเทอะมากมาย

.
.
.

[Edit] จากเสียงของคนที่กินแล้ว ปรากฏว่า 

#1 กล้วย .. เข้ากันที่สุด อร่อยยยยย
#2 สตรอว์ฯ .. อร่อยพอสมควร (ขึ้นอยู่กับรสสตรอว์ฯ ด้วย)
#3 แคนตาลูป .. อันนี้ไม่อร่อย เพราะว่าแคนตาลูปไม่หวาน มาเจอกับช็อคโกแล็ตขมๆ แล้วมันไม่เข้ากันอย่างแรง => เพื่อนบอกว่า ถ้าเปลี่ยนมาใช้ milk chocฯ จะดีกว่านี้ หรืออีกวิธีก็คือ หาซื้อแคนตาลูปหวานๆ มาแทน

 

Comment

Comment:

Tweet

big smile

#85 By baby boonie hat (110.164.229.77) on 2010-04-17 20:55

Pub Dinette Table

#84 By Pub Dinette Table (110.164.229.48) on 2010-04-17 15:56

วาเลนไทน์นี้ เอาไปใช้เลย

#83 By gowe on 2010-02-05 09:47



Hot! อยากเอาไปทำเองบ้าง -0-

แต่มันจะเลอะเทอะมั้ยเนี่ยย

น่ากินมากกกกก -0-

#82 By L E A D E N* on 2010-01-03 13:22

hi all !!

#81 By sears parts (124.157.184.118) on 2009-12-05 01:31

ขอบคุณค่ะ

#80 By โหลดเพลง (124.157.236.176) on 2009-10-07 06:26

Que

#79 By sera (124.157.236.176) on 2009-10-03 10:25

ดีๆ

#78 By ดีๆ (124.157.236.229) on 2009-09-22 02:54

ขอบคุณจ้า

#77 By parts (124.157.236.229) on 2009-09-21 03:37

แหล่มเลยครับ

#76 By Download All Mp3 (203.156.6.108) on 2009-07-17 01:21

น่ากินค่ะHot!

#75 By Phai on 2009-02-23 10:47

แต่ก่อนเห็นบานาน่าชอคฯ ก็ยังติดในใจเลยว่า ไม่เห็นน่ากินเลย...
แต่พอน้องสาวลองทำให้กินก็พบว่า อร่อยยยย เข้ากันมากๆ

#74 By Little Lamb on 2009-02-22 23:03

น่ากินนนน

ไปซื้อช็อคโกแลทมาทำพรุ่งนี้ดีกว่า

confused smile

#73 By six on 2009-02-22 21:52

เคยได้ยินว่า กล้วยกับช็อคโกแล็ตเป็นอะไรที่เข้ากันได้ดี อย่างอมยิ้มจูป้าจุ๊ปส์ก็มีรสกล้วย and ช็อคโกแล็ตนะ ลองๆ ชิมดูก็อร่อยดี แต่ยังไม่เคยลองๆ กินของจริงดูซะที big smile

#72 By CHAN on 2009-02-22 17:25

Hot! Hot! น่าทานมากเลยค่ะ big smile

#71 By Airin on 2009-02-22 16:58

เย้ยยยย น่ากินอะครับ อิอิ

#70 By น้ำหอม (118.172.62.195) on 2009-02-22 12:44

^^ ว๊าววววววววววว ว !!

ปีหน้าผมจะทำงี้มั่งง
(จะเอาไปให้ใครล่ะเนี่ยย ?)

#69 By Metacarotenoid on 2009-02-22 01:34

เยอะมากกกกกกกกกกกกก
อยากกินกล้วย เยิ้มเชียว

#68 By AelitaX on 2009-02-22 00:07

สตอเบอร์รี่น่าอร่อย

#67 By Krai W. on 2009-02-21 22:36

ท่าทาง อร่อย

#66 By ka-fae-nom on 2009-02-21 22:34

กล้วยช็อกโกเเล็ตน่ากินจังเลยค่ะ
แบบนี้แสดงว่าต้องเปลี่ยนตัวอักษรหัวธีมแล้วสิ.. ไม่โสดแล้วใช่ม๊ายยย open-mounthed smile

อยากทานกับicecream เย็นๆ คิดไว้เหมือนกันว่าถ้ากับแคนตาลูปคงไม่ค่อยเวิร์ค เพราะพี่ไม่กินแคนตาลูป รู้สึกเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นแรง
โอ้ยยยยยยยยยเห็นแล้วอยากกินสุดๆเลยยย เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปหาซื้อมาทำมังฮับ
หน้าตาง่อยเปลี๊ย 55+ คิดได้

..ไอ้ตอนในจานก้อดูงามดี

แต่พอลงกล่องปุ๊บ มันง่อยเปลี๊ยจิงอย่างที่พูดละค่ะ

เหะๆๆ

แต่ถ้ามี ใครซักคนมาทำให้กิน ง่อยเปลี๊ยยังไง

ก้อชื่นจายยยยยconfused smile

#62 By SoYen on 2009-02-21 21:27

นึกถึงผลไม้ชุบช็อกโกแลตที่ถนนคนเดินเลยค่ะ
ไม้ละสิบห้าบาทแน่ะ sad smile

ทำแบบนี้ดูน่ากินกว่าเยอะ cry

#61 By Bluemoon on 2009-02-21 21:25

โอ๊ยยยยยยยยยยยยยยยยย ฆ่าผมเลยยยยยยยย

หิววววววว Hot!

#60 By Alloy Wheel on 2009-02-21 20:25

รู้วิธีทำช็อคโก้บานาน่าล่ะ confused smile

#59 By ลูกคนโตเอง on 2009-02-21 19:35

เข้ามาก็หิวตั้งแต่หัวบล็อกแล้ว น่าทานมากๆ ค่ะ big smile

#58 By ~ N ~ on 2009-02-21 19:33

น่ากิน

#57 By mochikaka on 2009-02-21 19:23

เห็นแล้วหิววววว cry
อยากชิมกล้วยช็อคโกแล็ตอะ

#55 By ผีแอบ on 2009-02-21 18:49

ช็อกโกบานาน่า

#54 By S.Sasi on 2009-02-21 18:47

ผมชอบกินแบบร้อนๆเลยอะครับ เอาเทียนไขมาลนใต้ช็อกโกแลตไว้ตลอดก็ดีนะครับ แผลบๆ
น่าอ้วนจัง....
big smile
อยากกกกกกกกกกกกกกกกกินนนนนนนนนนน


เราชอบบบบบบบบช็อกโกแลตตตตตตต

Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!

#51 By Gam[i]kaze* on 2009-02-21 17:16

เย้ยยยย.. เพราะเอ็นทรีนี้ทีเดียวเลย
1 สัปดาห์หลังวาเลนไทน์!

ทำให้ผมนึกออกว่ามีเพื่อนเกิด 1 สัปดาห์ก่อนวันวาเลนไทน์!
ลืมซะสนิท

เศร้า

#50 By ไอ้แพท.. on 2009-02-21 16:02

น่ากินมากเลยเจ้าค่ะ

สตอเบอรี่กะชอคโกแลต



~^o^~

#49 By Dangel Sylvie on 2009-02-21 15:44

คอนเฟิร์มว่ากล้วยสุดยอด

big smile

#48 By wine under locker on 2009-02-21 14:38



อยากกินมากถึงมากที่สุดด

#47 By ll otamaniac ll on 2009-02-21 14:16

การี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
น่ากินชะมัดเลย
เด้งก็ว่า กล้วยน่าจะอร่อยสุดbig smile

#44 By LungDeng on 2009-02-21 13:42

โอ้ววววววววววววว.. ม่ายยยยยยยยยยยยยยย
มันน่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกก
ช๊อคโกแลตตตตตตตตตตตตตตตตต

#43 By Nancy อารมณ์ดี on 2009-02-21 13:34

น่ากิน ที่ สู๊ด ดด ดดด ด question

#42 By i'm drizzle =] on 2009-02-21 12:24

Hot! Hot! Hot! อยากลองกับแอปเปิ้ลจังเลยครับ Hot! Hot!

#41 By desktop bomb on 2009-02-21 12:16

คุณกิ๊กเมนูของหวานนี่ชนะเลิศเลยค่ะ น่าทานสุดๆ

#40 By eeddy(อี๊ด) on 2009-02-21 12:10

Chocobanana ไม่แปลกเลยที่ขายดีเพราะเข้ากับ chocolate อยู่แล้วนิเนอะกล้วย

big smile
อัพพร้อมกันเลยค่ะ เรื่องนี้
.
.
แต่......ความน่ากินช่างต่างกันอักโข T^T

#38 By ArchmaniaC on 2009-02-21 11:54

55+อ่านมาเรื่อยๆ ก็คิดตามไปว่า..ต้องเลอะเทะแน่ๆ ถ้าทำเอง..จริงๆซะด้วย

แต่ชอบทานกล้วยก้บช็อคโกแล็ตค่ะ.. รู้สึกว่าเข้ากันได้ดีค่ะ..

แต่สตอเบอรี่ช๊อคโกแล็ต สวยดีค่ะ..น่ามอบให้คนรักมากกว่ารับทาน..
/me เกาะขอบจอนั่งทำตาปริบๆ ของชอบของฉันทั้งนั้น แต่ไม่ทำเองหรอกนะ แฮ่ๆ ว่าแล้วก็ไปจิกคุณแฟนมาหัดทำให้กิน cry

#36 By Rinna ♥ on 2009-02-21 11:29