เป็นอันรู้กันว่า วันจันทร์ของชาว กทม. นั้น เป็นวันที่หาของกินริมทางได้ยาก เนื่องจากกฏเกณฑ์ของบ้านเมือง ไอ้ผมรึ ถ้าไม่หากินตามห้าง ก็ต้องกลับมาทำกินเอง วันไหนมีของครบก็ได้ทำกับข้าวเป็นชิ้นเป็นอััันหน่อย แต่อย่างวันนี้ ในตู้เย็นเหลือนู่นนิด นี่หน่อย จะทำนู่นก็ขาดนี่ จะทำนี่ก็ขาดนั่น

และแล้ว อาหารสิ้นคิดก็แวบเข้ามาในหัว รอดตายไปได้อีกมื้อ ... ซึ่งเมนูวันนี้ก็ได้แก่ ...

 

@@@     ผัดมาม่ายังชีพ     @@@

 

ส่วนประกอบ:
- มาม่ารสต้มยำกุ้ง 1 ซอง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เบคอน หรือเนื้อสัตว์อย่างอื่น ตามแต่ที่จะมีอยู่ในตู้เย็น
- ผักต่างๆ .. หลังจากรื้อๆ ตู้เย็นดู ก็เจอ แครอท (ขาประจำ) กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ แล้วก็เห็ดฟาง

เริ่มลงมือกันเลยคับ

ต้มเส้นมาม่าก่อนเป็นอันดับแรก นิ่มดีแล้ว ตักขึ้นพักไว้

มาถึงขั้นตอนการผัดแล้วนะคับ

เริ่มจาก เบคอน ใส่ไปในกระทะได้เลยคับ ไม่ต้องใส่น้ำมัน

เจียวไปเรื่อยๆ ตามแต่ใจต้องการ ของผมขอเกรียมๆ กรอบๆ หน่อยดีกว่า

เมื่อเบคอนสุกได้ที่แล้ว ถ้าน้ำมันเยอะเกินก็ตักออกคับ
ใส่ผักทั้งหมดลงไปผัด

พอผักเริ่มสุกก็ใส่เส้นมาม่า

ปรุงรส โดยการใส่เครื่องปรุงที่มีในซอง ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอส ซีอิ๊ว ตามสะดวกคับ
ปิดท้ายด้วยน้ำมะนาว

ผัดต่อไปอีกนิด เสร็จแล้วแหวกตรงกลางอย่างนี้

ตอกไข่ใส่ลงไปเล้ยยย

คนไข่ให้แตก แล้วก็กลบให้มิด

ทิ้งไว้อีกสักพัก รอจนไข่สุกก็ใส่จานเสิร์ฟได้เลยคับ

เอาใหม่ๆ รูปไม่ค่อยสวย
แอบมีคื่นไช่รองอยู่ข้างใต้ด้วยคับ .. ไมได้ใส่ลงไปผัดด้วย ==> ลืม

รูปสุดท้ายแล้ว .. น่ากินมั้ยคับ

 

ปล0. หน้าตาออกแนวผัดซีอิ๊วจืดๆ แต่ขอบอก รสชาติจี๊ดจ๊าดนะค้าบบ
ปล1. วันจันทร์ที่ว่านี้ คือซักจันทร์นึงก่อนที่แขนจะเจ็บนะคับ แต่เพิ่งจะได้เอามาลง
ปล2. อัพวันเสาร์ เผื่อเป็นไอเดียสำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องการกินในวันจันทร์อย่างผม
ปล3. ผักกาดหอมกับเห็ด เหลือมาจากการทำก๋วยเตี๋ยวหลอดวันก่อนหน้านี้ ต้องรีบใช้ก่อนมันจะเสีย
ปล4. ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ว่า ยังไม่ได้เอามาลงนะคับ ขอจัดคิวก่อน อิอิ .. ทำเหมือนจะมีอยู่เยอะ

แล้วเจอกันเอนทรี่หน้านะคับ

Comment

Comment:

Tweet

Genting Princess Online Casino คาสิโนน้องใหม่
ที่ให้บริการบาคาร่า รูเล็ต กำถั่ว และ เสือมังกร ที่ใช้เทคโนโลยี HTML5 ทำให้ท่านสามารถเล่นได้จากอุปกรณ์ และ สนับสนุนเบราเซอร์ทุกรุ่น https://www.bettingfever.org

#87 By pop (111.90.190.34|111.90.190.34) on 2014-07-27 03:35

อืม...ท่าทางจะอร่อย5555question

#86 By tom (112.142.132.200) on 2010-09-14 14:13

เป็นมาม่าที่มีสารอาหารดีแฮะ (=w=")
ที่จริงก็ควรจะกินแบบนี้อ่ะนะแต่ว่าเรามันพวกขี้เกียจตัวเป็นขนเลยน่ะซิ เหอๆ

Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!

#85 By PB4_N. on 2010-05-04 01:31

มาม่ากินแล้วผมร่วง ท่องไว้ๆ

แล้วมรึงจะเข้ามาอ่านทำม๊ายยยยย

#84 By paipure on 2010-05-01 20:12

big smile

#83 By navy boonie hat (110.164.229.77) on 2010-04-17 20:52

Dinettes 4 Less

#82 By Dinettes 4 Less (110.164.229.48) on 2010-04-17 15:54

น่าอร่อยเหมือนกัน

#81 By ้่กีต้า (183.89.74.118) on 2010-03-26 01:05

พี่มายังชีพให้หนูดีกว่าตอนนี้ไม่ไหวแล้ว



Hot! Hot! Hot!

#80 By flyaway1880 on 2010-03-21 19:11

น่าหม่ำcry

#79 By gowe on 2010-02-05 09:18

น่ากิน

#78 By gclub (110.164.247.199) on 2010-01-06 15:29

พออ่านเอนทรี่นี้แล้ววิ่งไปทำเลยค่า 555 หิว

#77 By violice (87.102.72.229) on 2009-12-11 02:08

เอ่ออีกวิธีนึงครับทืำคล้ายๆกันแต่ใส่เครื่องของมาม่าต้มยำลงไปอร่อยแซ่บ

#76 By NoA.r.t Boy on 2009-12-01 19:29

อาหารหลักประจำครัว

#75 By ka_tai ~ตัวกลม!~ on 2009-10-23 15:09

น่าอร่อยนะคับ

#74 By pumin (125.26.69.210) on 2009-10-07 22:38

#73 By BoyGame (125.26.92.16) on 2009-09-16 20:57

น่ากินจัง
มากๆconfused smile question

#72 By แก้ววววววว (113.53.215.43) on 2009-08-28 20:31

แหล่มเลยครับ

#71 By Download All Mp3 (203.156.6.108) on 2009-07-17 01:19

สูตรเราคะน้ากับหมูสับก็อร่อยมาก ขอบอก

#70 By GibGae.com (58.9.135.202) on 2009-05-05 04:41

Hot! Hot!

#69 By J`dEar on 2009-02-05 00:17

อ๊ากกก หิวจัดดด
อยากกินมั่ง

ขอให้รร.ทำได้มั้ยหว่าา อุอุ

#68 By aprileighth on 2008-09-13 16:52

แว๊กกก น่ากินจังเยยย

แต่เลิกกินมาม่าไปแล้วอ่ะ sad smile

#67 By ^_poomapooma_^ on 2008-07-26 16:22

หิวเลยอ่า น่ากินตั้งแต่ผัดเบคอนแล้วอะ

ไว้จะไปลองทำดูมั่ง

#66 By Mr.macchiato on 2008-07-10 18:17

ไม่อยากเชื่อเลยว่า เผลอกลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่ big smile

#65 By Mrs. Holmes on 2008-07-02 15:13

โฮกกกกกก น่ากินได้อีก เพิ่งรู้ว่าทำกันแบบนี้

#64 By on 2008-07-01 17:58

หิวขึ้นมาในทันที

อร๊ายยยยย
โอ้ว...............กำลังจะผัดพอดีเลยคะ


น่าทานมากก
confused smile
เป็นไอเดียที่เจ๋งมากครับ แล้วไอ้ไอเดียน้แลที่ผมก็ทำกินใน้วันจันทร์

ช่างเหมาะเจาะจริงๆ ... แต่ผมออฟชั่นน้อยกว่า เดี๋ยวยังไงจะลองเอามาใส่เพิ่มดูบ้าง อิอิ

ขอบคุณคร๊าบบบ

#61 By [Gental Choco] on 2008-07-01 11:17

หิววววมากกก อ๊ากกกก

#60 By (^_^)/nana on 2008-07-01 10:13

โห นี่ขนาดผัดเพื่อยังชีพนะคะ

เล่นเอาหิวววววเลยHot! Hot!

#59 By NICs Gallery on 2008-07-01 09:34

เป็นเมนูที่เหมาะกับสภาวะเศรษฐกิจปัจจุบันเลยค่ะconfused smile

#58 By Meowzilla Zilla on 2008-06-30 23:02

เอ่อ...ดูธรรมดา
แต่ทำไมหน้าตาน่ารับประทานขนาดนี้เนี่ย

#57 By ......................... on 2008-06-30 22:58

ยกให้เป็นเอนทรีเรียกน้ำย่อยได้ดีสุดๆ ครับ
โอยย เห็นแล้วหิวชะมัด

#56 By BoyinBlue on 2008-06-30 21:55

น่ากินสุดๆเลย ไว้ต้องลองเอาไปทำบ้างแล้ว

#55 By a-moment on 2008-06-30 19:44

น่ากินกว่าสั่งที่ร้านอีกคับHot!

#54 By GuGGGar on 2008-06-30 18:29

ฉันกำลังลดความอ้วนอยู่นะ

ทำไมต้องทำของน่ากินมาโชว์ด้วยเนี๊ยะ

#53 By สมโหด.. on 2008-06-30 18:09

ว้าว..เปิดมาตอนเย็นๆพอดี..แบบว่า หิวววววววว

#52 By nonworld on 2008-06-30 18:03

PinG~ ทำน่ากินจังครับ ผัดมาม่านี่เป็นอะไรที่ยังชีพยามวาระสุดท้ายจริงๆเนอะ มีไรในตู้ยัดๆมันเข้าไป

ของผมต้องผัดหมูก่อนแล้วตอกไข่ลงไปคนๆให้กระจายทั่วกระทะ แล้วค่อยเอาเส้นมาม่าลวกลงแล้วตามด้วยผักครับ confused smile

#51 By Pl@y-M@Te on 2008-06-30 17:24

ทำน่ากินมากกกกครับ

#50 By Wisor on 2008-06-30 15:39

หอมอ่ะ เห็นภาพแล้วก็จินตนากลิ่นตาม

เห็นแล้วหิววววววววววว ค่ะ confused smile

#49 By !2know ++ on 2008-06-30 14:44

เมนูประจำช่วงนี้เลยนะเนี้ย

#48 By Nanni3 on 2008-06-30 13:03

น่ากินๆๆๆ
ที่ไม่มีที่ทำ(TTwTT)
ดูเรียบง่าย แต่ชวนน้ำลายไหลสุดๆครับ!
เห็นเอนทรี่นี้แล้วก็ต้องลุกไปทำกินมั่งเลย

#46 By マイクロウェーブキラー on 2008-06-30 11:57

เบสิค แต่หิววววววววววว

#45 By A-leX on 2008-06-30 11:29

เห็นเฮดบล็อกแล้วหิวมากกว่าอ่า

#44 By anonymous108 on 2008-06-30 11:26

หิวๆ

#43 By Diet (118.173.202.5) on 2008-06-30 11:11

เง้อ.. เข้ามาดูตอนดึกๆ
หิวซะแล้ว น่าทานจริงๆ sad smile
น่าทานมากๆๆๆๆๆๆHot!

#41 By Angieambrosia on 2008-06-30 02:30

ห่อเดียวเรากินไม่พอค่ะ 555

#40 By Feifeibb on 2008-06-30 02:24

โอ้โห
น่าตาสุดยอด
น่ากินจิงๆ ค่ะ

#39 By PunPrai on 2008-06-30 01:57

โฮกกกก

น่ากินมากๆ มีเบคอนด้วย
ดูจากรูปรสชาติต้องจัดจ้านแน่ๆ cry

#38 By Bighead on 2008-06-30 01:32